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Entdecke Workshops

Von lokalen Rumsorten bis hin zu Pepper Pot, Langusten und Bouyon ist Saint Lucia in der gesamten Karibik für ihre reichen kulinarischen Traditionen bekannt. Dich erwartet eine Vielfalt an Aromen, würzig, wärmend und voller Charakter. Tauche ein in die beliebtesten Gerichte der Insel, frisch aus dem Meer und zubereitet mit lokal angebauten Zutaten. Das kulinarische Erlebnis auf Saint Lucia ist einzigartig und auf höchstem Niveau.

Fish food
ENTDECKE DIE KÜCHE VON SAINT LUCIA

Die Küche Saint Lucias ist eine vielseitige Mischung aus amerikanischen, europäischen, indischen und karibischen Aromen. Das typische Gericht, das Sie in Saint Lucia unbedingt probieren sollten, ist Green Figs and Salt Fish, das Nationalgericht der Insel. Die Einheimischen kochen unreife Bananen und geben anschließend gesalzenen, gekochten oder zerpflückten Kabeljau hinzu. Es ist ein herzhaftes Gericht, das mit verschiedenen Kräutern und Gewürzen zubereitet wird. Genießen Sie es mit frittierten Kochbananen, Callaloo-Suppe oder Brotfrucht — einer süßen, kartoffelähnlichen Grundzutat — für eine reichhaltige und sättigende Mahlzeit.

Restaurants entdecken
EINE FRAGE DES GESCHMACKS

Man sagt, man habe noch nie wirklich eine Banane gegessen, bevor man nicht eine in Saint Lucia angebaute Banane probiert hat. Probieren Sie sie unbedingt im Nationalgericht Green Fig & Salt Fish — bei uns werden grüne Bananen “figs” genannt.

Saint-lucianische Erlebnisse genießen
People date
local woman
Banana
Stick Food
INSEL-ELEGANZ, PERFEKT PRÄSENTIERT

Die Fine-Dining-Szene Saint Lucias verbindet erstklassige Küche mit atemberaubenden Ausblicken auf die Insel. Von Restaurants an Klippen mit Blick auf die Pitons bis hin zu romantischen Strandkulissen bei Kerzenschein kombinieren talentierte Köche karibische Aromen mit internationalen Techniken und setzen dabei frische Meeresfrüchte, hochwertiges Fleisch und Zutaten aus regionaler Herkunft in Szene.

Erleben Sie unsere Fine-Dining- und Champagner-Erlebnisse

Aromen der Insel

EINE KULINARISCHE REISE DURCH SAINT LUCIA

Wenn du die Küche von Saint Lucia in den Mittelpunkt deiner Reise stellen möchtest, lohnt sich eine Food-Tour. Es gibt verschiedene Optionen, je nach deinen Vorlieben, und oft auch Kochdemonstrationen, bei denen du lernst, einige der bekanntesten Gerichte selbst zuzubereiten.

fork shrimp
lime
Elegant outdoor dining table set on a covered terrace in St. Lucia with lush greenery and ocean views in the background.

Grüne Bananen und Salzfisch, der Geschmack, der hilft, St. Lucia zu verstehen

Grüne Bananen und Salzfisch ist das Nationalgericht von St. Lucia, eine Kombination aus grünen Bananen und gesalzenem Fisch, die die Geschichte und die kulinarische Seele der Insel perfekt widerspiegelt. [...]
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Traditional Saint Lucia food being freshly prepared in a local kitchen

Von Strand-BBQs bis zum gehobenen Essen: Wo man in St. Lucia essen kann

Essen in St. Lucia geht um mehr als nur Essen – es geht um Atmosphäre, Umgebung und den Rhythmus der Insel. Egal, ob Sie ein zwangloses Mittagessen am Meer oder ein romantisches Abendessen mit Blick auf die Pitons genießen, jede Mahlzeit fühlt sich wie ein [...]
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Couple browsing a street food stall at a lively night market in St. Lucia.

Das Wesen der kreolischen Küche: Aromen, Traditionen und Geschichten

Die kreolische Küche ist das Herz der Esskultur von St. Lucia – ein lebendiger Ausdruck der Geschichte der Insel, die von Generationen geprägt und von verschiedenen Traditionen beeinflusst wurde. Es ist eine Küche, die auf Einfallsreichtum, Kreativität und einer tiefen Verbundenheit mit dem Land basiert. [...]
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Vendor selling fresh avocados and local produce at a market in Saint Lucia

Wo Geschmack auf Kultur trifft: Ein Besuch des Castries Market

Wenn Sie wirklich verstehen wollen, worum es bei der St. Lucian Küche geht, müssen Sie am Morgen den Castries Market besuchen. Es ist der Ort, an dem Einheimische ihre täglichen Einkäufe erledigen und an dem die Zutaten, die in Restaurants auf der ganzen Insel verwendet [...]
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Vols hebdomadaires jusqu’en décembre 2026

États-Unis
Nombre de vols hebdomadaires
Compagnie aérienne Ville d’origine Nombre de vols hebdomadaires
Aoû Sept Oct Nov Déc
American Airlines Charlotte ✈ ✈ ✈ ✈ ✈
American Airlines Miami ✈ ✈ ✈ ✈ ✈
American Airlines Philadelphia ✈ Aucun vol. Aucun vol. Aucun vol. ✈
Delta Airlines Atlanta ✈ ✈ ✈ ✈ ✈
JetBlue Boston Aucun vol. Aucun vol. Aucun vol. ✈ ✈
JetBlue New York ✈ ✈ ✈ ✈ ✈
United Airlines Newark ✈ ✈ ✈ ✈ ✈
United Airlines Chicago Aucun vol. Aucun vol. Aucun vol. ✈ ✈
Royaume-Uni
Compagnie aérienne Ville d’origine Aoû Sept Oct Nov Déc
British Airways London ✈ ✈ ✈ ✈ ✈
Canada
Compagnie aériennee Ville d’origine Aoû Sept Oct Nov Déc
Air Canada Toronto ✈ ✈ ✈ ✈ ✈
WestJet Toronto ✈ ✈ ✈ ✈ ✈
Caraïbes
Compagnie aérienne Origine Aoû Sept Oct Nov Déc
Air Adelphi St. Vincent ✈ ✈ ✈ ✈ ✈
British Airways Grenada ✈ ✈ ✈ Aucun vol. Aucun vol.
British Airways Guyana ✈ ✈ ✈ Aucun vol. Aucun vol.
British Airways Tobago ✈ ✈ ✈ Aucun vol. Aucun vol.
Caribbean Airlines Barbados ✈ ✈ ✈ ✈ ✈
Caribbean Airlines Guadeloupe ✈ ✈ ✈ ✈ ✈
Caribbean Airlines Martinique ✈ ✈ ✈ ✈ ✈
Caribbean Airlines Trinidad ✈ ✈ ✈ ✈ ✈
InterCaribbean Barbados ✈ ✈ ✈ ✈ ✈
InterCaribbean Dominica ✈ ✈ ✈ ✈ ✈
InterCaribbean St. Vincent Aucun vol. Aucun vol. No flights. Aucun vol. Aucun vol.
LIAT Antigua ✈ ✈ ✈ ✈ ✈
LIAT Barbados ✈ ✈ ✈ ✈ ✈
LIAT Dominica ✈ Aucun vol. Aucun vol. Aucun vol. Aucun vol.
LIAT St. Vincent ✈ ✈ ✈ ✈ ✈
Sunrise Airways Antigua ✈ ✈ ✈ ✈ ✈
Winair St. Maarten ✈ ✈ ✈ ✈ ✈
Winair St. Vincent ✈ ✈ ✈ ✈ ✈

Weekly flights until December 2026

United States
Number of Weekly Flights
Airline Origin City Number of Weekly Flights
Aug Sep Oct Nov Dec
American Airlines Charlotte ✈ ✈ ✈ ✈ ✈
American Airlines Miami ✈ ✈ ✈ ✈ ✈
American Airlines Philadelphia ✈ No flights. No flights. No flights. ✈
Delta Airlines Atlanta ✈ ✈ ✈ ✈ ✈
JetBlue Boston No flights. No flights. No flights. ✈ ✈
JetBlue New York ✈ ✈ ✈ ✈ ✈
United Airlines Newark ✈ ✈ ✈ ✈ ✈
United Airlines Chicago No flights. No flights. No flights. ✈ ✈
United Kingdom
Airline Origin City Aug Sep Oct Nov Dec
British Airways London ✈ ✈ ✈ ✈ ✈
Canada
Airline Origin City Aug Sep Oct Nov Dec
Air Canada Toronto ✈ ✈ ✈ ✈ ✈
WestJet Toronto ✈ ✈ ✈ ✈ ✈
Caribbean
Airline Origin Aug Sep Oct Nov Dec
Air Adelphi St. Vincent ✈ ✈ ✈ ✈ ✈
British Airways Grenada ✈ ✈ ✈ No flights. No flights.
British Airways Guyana ✈ ✈ ✈ No flights. No flights.
British Airways Tobago ✈ ✈ ✈ No flights. No flights.
Caribbean Airlines Barbados ✈ ✈ ✈ ✈ ✈
Caribbean Airlines Guadeloupe ✈ ✈ ✈ ✈ ✈
Caribbean Airlines Martinique ✈ ✈ ✈ ✈ ✈
Caribbean Airlines Trinidad ✈ ✈ ✈ ✈ ✈
InterCaribbean Barbados ✈ ✈ ✈ ✈ ✈
InterCaribbean Dominica ✈ ✈ ✈ ✈ ✈
InterCaribbean St. Vincent No flights. No flights. No flights. No flights. No flights.
LIAT Antigua ✈ ✈ ✈ ✈ ✈
LIAT Barbados ✈ ✈ ✈ ✈ ✈
LIAT Dominica ✈ No flights. No flights. No flights. No flights.
LIAT St. Vincent ✈ ✈ ✈ ✈ ✈
Sunrise Airways Antigua ✈ ✈ ✈ ✈ ✈
Winair St. Maarten ✈ ✈ ✈ ✈ ✈
Winair St. Vincent ✈ ✈ ✈ ✈ ✈

Wöchentliche Flüge bis Dezember 2026

USA
Anzahl der wöchentlichen Flüge
Fluggesellschaft Abflugstadt Anzahl der wöchentlichen Flüge
Aug Sep Okt Nov Dez
American Airlines Charlotte ✈ ✈ ✈ ✈ ✈
American Airlines Miami ✈ ✈ ✈ ✈ ✈
American Airlines Philadelphia ✈ Keine Flüge. Keine Flüge. Keine Flüge. ✈
Delta Airlines Atlanta ✈ ✈ ✈ ✈ ✈
JetBlue Boston Keine Flüge. Keine Flüge. Keine Flüge. ✈ ✈
JetBlue New York ✈ ✈ ✈ ✈ ✈
United Airlines Newark ✈ ✈ ✈ ✈ ✈
United Airlines Chicago Keine Flüge. Keine Flüge. Keine Flüge. ✈ ✈
Vereinigtes Königreich
Fluggesellschaft Abflugstadt Aug Sep Okt Nov Dez
British Airways London ✈ ✈ ✈ ✈ ✈
Kanada
Fluggesellschaft Abflugstadt Aug Sep Okt Nov Dez
Air Canada Toronto ✈ ✈ ✈ ✈ ✈
WestJet Toronto ✈ ✈ ✈ ✈ ✈
Karibik
Fluggesellschaft Abflugort Aug Sep Okt Nov Dez
Air Adelphi St. Vincent ✈ ✈ ✈ ✈ ✈
British Airways Grenada ✈ ✈ ✈ Keine Flüge. Keine Flüge.
British Airways Guyana ✈ ✈ ✈ Keine Flüge. Keine Flüge.
British Airways Tobago ✈ ✈ ✈ Keine Flüge. Keine Flüge.
Caribbean Airlines Barbados ✈ ✈ ✈ ✈ ✈
Caribbean Airlines Guadeloupe ✈ ✈ ✈ ✈ ✈
Caribbean Airlines Martinique ✈ ✈ ✈ ✈ ✈
Caribbean Airlines Trinidad ✈ ✈ ✈ ✈ ✈
InterCaribbean Barbados ✈ ✈ ✈ ✈ ✈
InterCaribbean Dominica ✈ ✈ ✈ ✈ ✈
InterCaribbean St. Vincent Keine Flüge. Keine Flüge. Keine Flüge. Keine Flüge. Keine Flüge.
LIAT Antigua ✈ ✈ ✈ ✈ ✈
LIAT Barbados ✈ ✈ ✈ ✈ ✈
LIAT Dominica ✈ Keine Flüge. Keine Flüge. Keine Flüge. Keine Flüge.
LIAT St. Vincent ✈ ✈ ✈ ✈ ✈
Sunrise Airways Antigua ✈ ✈ ✈ ✈ ✈
Winair St. Maarten ✈ ✈ ✈ ✈ ✈
Winair St. Vincent ✈ ✈ ✈ ✈ ✈