História e Fotos por Stan BishopA cidade costeira de Soufriere é famosa entre os cinéfilos por ser o local de filmagem da maior parte do filme de 1985,Água,baseado em uma colônia fictícia chamada Cascara, e estrelado pelo aclamado ator britânico, Michael Caine.
Mas não há absolutamente nada de ficção na beleza e no charme não apenas da topografia ondulada da cidade, mas também de seu povo, muitos dos quais ganham a vida com a pesca, agricultura ou setores de turismo.
Fundada pelos franceses em 1796, Soufriere foi apropriadamente nomeada em homenagem às fontes de enxofre próximas, entre as principais atrações da cidade para visitantes e saint-lucienses. A propósito, Soufriere significa “mina de enxofre” em inglês.
Bem conhecida por sua baía encantadora e cenário à beira-mar, Soufriere também foi a capital original de Santa Lúcia até que Castries recebeu essa honra no início de 1800. O charme acolhedor da cidade também pode ter sido o motivo pelo qual a Rainha Elizabeth II, a Chefe de Estado oficial de Santa Lúcia, desembarcou em Soufriere em vez de Castries durante sua visita à ilha em 1966.
No centro da cidade, você encontrará uma mistura de edifícios comerciais e residenciais, muitos dos quais refletem as influências britânicas e francesas de Santa Lúcia, incluindo o design francês da Igreja da Assunção. Adjacente à igreja católica fica a Praça Soufriere, que foi redesenhada e reaberta em julho de 2019 e agora apresenta um Monumento à Liberdade.
Algumas propriedades coloniais ainda podem ser encontradas na cidade, incluindo Rabot Estate e Fond Doux Estate. Esta última, que remonta a quase dois séculos, fazia parte das terras concedidas ao Rei Luís XIV no início de 17séculoe foi posteriormente vendida. Seus 130 acres de terra agora apresentam edifícios históricos como parte da Fond Doux Plantation and Resort. A casa original de copra e a fermentaria de cacau que produz o chocolate da marca Fond Doux.
Outras atrações incluem os Pitons, os picos mais altos da ilha, que se projetam de uma floresta tropical serena e oferecem um cenário cênico cativante para o sul da ilha, incluindo Choiseul, nas proximidades. Tão poderoso é o porte dos Pitons que seu apelo magnético tornou a cidade a Meca do turismo de Santa Lúcia.
Sulphur Springs, o único vulcão acessível de carro do mundo, oferece várias piscinas de lama fervente e saídas de vapor liberando grandes quantidades de gases sulfúricos que causam os depósitos minerais amarelos encontrados lá. Enquanto estiver lá, não é incomum sentir cheiros intermináveis do odor pútrido de sulfeto de hidrogênio, que é semelhante a um ovo podre. Claro, há uma taxa de entrada para as Sulphur Springs e os recursos são destinados à manutenção geral da atração. Certifique-se de comprar alguns itens de novidade antes de sair, aliás.
Certifique-se também de conferir Diamond Estate, que compreende os Diamond Botanical Gardens, uma cachoeira e banhos minerais. Lá você encontrará uma grande variedade de plantas tropicais ao longo de uma série de caminhos sinuosos. Se você é fã daSupermanfranquia, você definitivamente vai adorar a cachoeira lá, que foi apresentada na sequência de 1980,Superman II. É, na verdade, o local onde Clark Kent colheu uma orquídea para seu interesse amoroso, Lois Lane. Remontando a 1784, os banhos minerais estão situados acima de fontes termais para que as tropas do Rei Luís XVI da França desfrutassem dos benefícios terapêuticos. Há uma taxa de entrada para Diamond Estate e itens de novidade também estão disponíveis para venda.
Outras características principais em Soufriere incluem trilhas na floresta tropical, incluindo Mt. Gimie (o ponto mais alto de Santa Lúcia), Anse Chastanet, Jade Mountain, Sugar Beach, Volga Nature Trail, Au Poye Park e o Patrimônio Mundial Landmark.
Enquanto você aprecia as vistas da cidade a partir das muitas localizações elevadas disponíveis, certifique-se de saborear a excelente culinária de Santa Lúcia de muitos dos restaurantes e hotéis da cidade. E certamente não custa nada saborear uma cerveja Piton gelada enquanto aprecia os picos gêmeos hipnotizantes olhando diretamente para você.
