Ein Wochenende auf St. Lucia folgt seinem ganz eigenen Rhythmus. Die Freitagabende gehören den Fischerdörfern, der Samstag beginnt früh auf dem Markt und der Sonntag verläuft gemächlich im Zeichen von Kirche, Familie und Meer. Wenn Sie Ihren Aufenthalt nach diesem Rhythmus planen, können Sie sich den Einheimischen bei einer Straßenparty am Freitag anschließen, den Castries Market von seiner lebendigsten Seite erleben und den Sonntag an denselben Stränden verbringen wie die Familien auf St. Lucia.
Freitag: Die Insel versammelt sich am Grill
Wenn die Arbeitswoche endet, folgen die Bewohner von St. Lucia dem Duft von Holzkohle. In Gros Islet findet die „Friday Night Street Party“ seit über 50 Jahren jede Woche statt. Ab Sonnenuntergang erfüllen Soundsysteme die engen Gassen, während Verkäufer Hühnchen, Schweinefleisch und den Fang des Tages – von der Flügelschnecke bis zum Hummer – grillen und mit „Bakes“ (frittiertem Fladenbrot) und grünem Feigensalat servieren.
An der Westküste veranstaltet das Fischerdorf Anse La Raye am Freitagabend sein eigenes Fischfest – ein sanfteres Treffen am Wasser mit kreolischer Küche und Musik. Fragen Sie vor Ort nach, da sich die Zeiten ändern können.
Samstag: Marktmorgen, Abend am Meer
Der Samstag ist der lebhafteste Tag auf dem Castries Market, der seit 1891 besteht und auf dem Bauern und Kunsthandwerker von der ganzen Insel zusammenkommen. Kommen Sie früh. Die Frühstücksstände öffnen ab etwa sechs Uhr, und das Nationalgericht „Green Fig and Saltfish“ schmeckt direkt aus dem Topf am besten.
Die Nachmittage drehen sich oft um Fußball, der auf den Sportplätzen in Städten und Dörfern auf der ganzen Insel gespielt wird.
Nach Einbruch der Dunkelheit übernimmt die Ostküste das Zepter. In Dennery, wo der Atlantik auf die Insel trifft, wird das Ufer zu einem „Community Lime“ – das Wort auf St. Lucia für ein entspanntes Beisammensein. Meeresfrüchteverkäufer bauen ihre Stände neben Rum-Shops und Bars auf und locken viele Familien aus dem Süden an.
Sonntag: Kirche, Familie und das Meer
Auf dieser überwiegend christlichen Insel beginnen die Sonntagmorgen mit dem Kirchgang, etwa in Wahrzeichen wie der Cathedral Basilica of the Immaculate Conception in Castries oder der St. Joseph the Worker Catholic Church in Gros Islet. Die Nachmittage sind für ein langes Familienessen und den Strand reserviert. Jeder Strand auf St. Lucia ist öffentlich, selbst neben Resorts, sodass die Küste für alle zugänglich ist.
Im Oktober gewinnen die Wochenenden während des „Creole Heritage Month“ an Farbe, der am letzten Sonntag des Monats mit dem „Jounen Kwéyòl“ endet.
So machen Sie mit
Eine Begrüßung öffnet Türen:Bonjouam Morgen,Bonswaspäter am Tag. Führen Sie für Essensstände kleine Scheine in Ostkaribischen Dollar mit sich, vereinbaren Sie Taxipreise vor Fahrtantritt und buchen Sie Ihre Rückfahrt an Freitag- und Samstagabenden im Voraus.
Planen Sie Ihre Tage nach dem Rhythmus der Insel mit der Reiseroute für Kultur und lokale Erlebnisse – von einem Morgen auf dem Castries Market bis zu einem Abend am Meer.
FAQ
Die Kultur auf St. Lucia ist im Kern kreolisch und von afrikanischen, französischen, britischen und karibischen Einflüssen geprägt. Sie lebt in der Kwéyòl-Sprache, der Musik, dem Essen und den engen gemeinschaftlichen Bindungen und wird jeden Oktober während des „Creole Heritage Month“ gefeiert.
Englisch ist die Amtssprache. Kwéyòl, eine auf dem Französischen basierende Kreolsprache, ist weit verbreitet und bleibt ein wichtiger Teil der Identität von St. Lucia.
Rodney Bay bietet an den meisten Abenden der Woche die größte Auswahl an Restaurants, Bars und Live-Musik. Für eine lokale Atmosphäre planen Sie die Straßenparty in Gros Islet am Freitag und das Ufer von Dennery am Samstag ein.
„Green Fig and Saltfish“ ist das Nationalgericht. Halten Sie auf Märkten, an Straßenständen und bei Wochenendveranstaltungen Ausschau nach Bakes, Saltfish-Accras, Bouyon und frisch gegrillten Meeresfrüchten.
